イクラと長芋の小鉢

紅白の色合いで、お祝い料理としても使える簡単レシピ。

難易度：★　　 [材料／4人分]

[主材料]
イクラ・・・・20g
ナガイモ・・・・200g
カイワレダイコン・・・・20g
塩・・・・少々

（塩分量0.3g）

[調理ステップ]

1. ナガイモは食べやすい大きさの6mm厚に切り、塩をふる。
2. カイワレダイコンは3ｃｍの長さに切る。
3. 小鉢にナガイモを盛り付け、カイワレダイコンを等分して散らし、中央にイクラをあしらう。

健康レシピカテゴリー

あっさり・さっぱり、テイスト、メニュー別、野菜・豆・いも類のおかず