第89回 大阪府・大阪市 菜食ごはんRocca
忙しい毎日が続くと自然と欲するのが心と体をいたわる優しいごはん。野菜が主役の料理を提供する店をオフィス街に見つけました。
File.64 カカオ工房 El Molino
チョコレートの新たなムーブメントとして今もてはやされている「ビーントゥバー」。ショコラティエールが心を込めて作る一軒を訪ねました。
-季節の味覚- パプリカ
唐辛子の仲間、でも辛くない「パプリカ」。肉厚で糖度が高いので生でも美味しく食べられます。また、抗酸化力が高い栄養素である「ビタミンA」や「ビタミンC」が豊富です。
食育に関する様々な知識が盛り沢山 汗をかいたら麦茶で血液をサラサラに！
管理栄養士監修の健康を考えたレシピです♪ 1杯で1日のビタミンＣ所要量の80％以上
食と健康に関する気になるワード集 甘くてジューシーな夏が旬のくだもの
