「今月のおすすめ」一覧

Dec.2021

食感と薫りを楽しむなら焼き加減はレアが一番美味！毎日が旬の食材「マッシュルーム」

多くのカロテンを含む「春菊」。骨を丈夫にするミネラルもたっぷり含まれ、緑黄色野菜の中でも栄養価トップクラスを誇る香り高き野菜です。

秋から冬にかけて旬を迎える食材「里芋」。特有のネバり「ガラクタン」には、整腸作用があり便秘に効果的！

カリウムやアスパラギン酸が含まれ疲労回復にも効果的な「梨」。お肉を柔らかくし消化が促進されるのでお料理にも◎

栄養価が高すぎる緑黄色野菜「ツルムラサキ」。豊富なβ-カロテンで美しく免疫力アップ

アンチエイジングに嬉しい抗酸化ビタミンがいっぱい！

抗酸化作用の栄養を含む、シシトウ。健康にも美容にもおすすめな食材です。

美味しいのは３日間だけ、ソラマメ。

コリコリとした食感が魅力的、キクラゲ。

春の訪れ、ふきのとう。