抗酸化作用の栄養を含む、シシトウ。健康にも美容にもおすすめな食材です。
美味しいのは３日間だけ、ソラマメ。
コリコリとした食感が魅力的、キクラゲ。
春の訪れ、ふきのとう。
料理に幅広く活躍、鱈（たら）。
小さいなかにビタミンたっぷり、金柑。
小さい中にも栄養が詰まった、芽キャベツ
お料理にとっても使いやすい、かぶ
鮮やかなオレンジ色はカロテンたっぷりの証拠
和食の定番「鮭」
