ミルクココアッティ
紅茶の風味が新しいミルクココア
難易度:★
[材料/4人分]
紅茶葉・・・・大さじ1.5
ココアパウダー・・・・小さじ2
牛乳・・・・500cc
マシュマロ・・・・4個
チョコレートスプレー・・・・適宜
ココアパウダー・・・・小さじ2
牛乳・・・・500cc
マシュマロ・・・・4個
チョコレートスプレー・・・・適宜
(塩分量0.1g)
[調理ステップ]
- 鍋(あればミルクパン)で水100ccを温め、紅茶葉を加えて3分間煮出して紅茶を抽出する。
- (1)に牛乳を少しずつ加え、沸騰寸前で火を止め、蓋をして3分間蒸らす。
- 温めたカップ4つにココアパウダーを小さじ1/2ずつ入れ、同量のお湯でよく練って溶かす。
- (3)のそれぞれのカップに(2)を注いでよく混ぜ、マシュマロとチョコレートスプレーをトッピングして出来上がり。
*お好みで、甘み(砂糖など)を加えてください。