タンドリープラウン
魚焼きグリルで手早く簡単に作れます
難易度：★
[材料／4人分]
エビ・・・・２５０ｇ
ヨーグルト・・・・大さじ３
カレー粉・・・・小さじ１/２
コショウ・・・・少々
塩・・・・一つまみ
添え野菜・・・・適宜
（写真はサニーレタスと赤ピーマン）
ヨーグルト・・・・大さじ３
カレー粉・・・・小さじ１/２
コショウ・・・・少々
塩・・・・一つまみ
添え野菜・・・・適宜
（写真はサニーレタスと赤ピーマン）
（塩分量1g）
[調理ステップ]
- エビは、尾を残して殻をむき、背中に切り込みを入れて背ワタをとる。
- ボウルにエビを入れ、塩とコショウしたあと、ヨーグルトとカレー粉を加えて混ぜ、１０分ほどおいてなじませておく。
- 温めておいた魚焼きグリルにエビを並べ、両面をこんがり焼く。
- 大皿に添え野菜をしき、焼きあがったタンドリープラウンを中高く盛り付ける。
