ブルーベリー&プルーンのミルクヨーグルト

牛乳と混ぜることでヨーグルトの酸味が和らぎます

難易度：★　　 [材料／4人分]

プレーンヨーグルト・・・・ 400g
牛乳・・・・ 200cc
ブルーベリー(生か冷凍)・・・・ 60g
プルーン(ドライ)・・・・ 4個
ブルーベリージャム・・・・ 小さじ4

（塩分量0.1g）

[調理ステップ]

1. プルーンは種ありのものなら種を取り除いて、薄切りにする。
2. ブルーベリージャムはかけやすい濃度になるように水を適宜加え、とろみを調節する。
3. ヨーグルトと牛乳を混ぜ合わせ、器に４等分する。
4. ヨーグルトにプルーンを等分に加え、ブルーベリーを中央に盛り付ける。ブルーベリージャムを回しかける。

健康レシピカテゴリー

あっさり・さっぱり、テイスト、デザート・おやつ、メニュー別