色彩ウインナーサラダ
ウインナーによく合うマスタードドレッシングのサラダです
難易度：★★
[材料／4人分]
ウインナー・・・・４本
サニーレタス・・・・２分の１玉
黄ピーマン・・・・２分の１個
赤ピーマン・・・・２分の１個
きゅうり・・・・２分の１本
卵・・・・１個
[ドレッシング]
サラダ油・・・・大さじ１
粒マスタード・・・・大さじ１
フレンチマスタード・・・・大さじ１
しょうゆ・・・・大さじ２
生クリーム・・・・大さじ１
砂糖・・・・大さじ１
ニンニク（みじん切り）・・・・大さじ１
たまねぎ（みじん切り）・・・・大さじ１
サニーレタス・・・・２分の１玉
黄ピーマン・・・・２分の１個
赤ピーマン・・・・２分の１個
きゅうり・・・・２分の１本
卵・・・・１個
[ドレッシング]
サラダ油・・・・大さじ１
粒マスタード・・・・大さじ１
フレンチマスタード・・・・大さじ１
しょうゆ・・・・大さじ２
生クリーム・・・・大さじ１
砂糖・・・・大さじ１
ニンニク（みじん切り）・・・・大さじ１
たまねぎ（みじん切り）・・・・大さじ１
（塩分量2.2g）
[調理ステップ]
- ウィンナーはボイルして輪切りにする。
- 野菜は水洗いし食べやすい大きさに切り、卵は固ゆでにして適当な大きさに切る。
- 野菜と卵、ウィンナーを彩りよくもりつける。
- ドレッシングをあわせ、食べる前にお好みでかける。
