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【サラダ・和え物】

ごぼうの明太子サラダ

難易度:★
お酒のお供に
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昆布じめとミズナの春雨サラダ

難易度:★
爽やかな手作りポン酢ドレッシングでいただきます。
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コンニャクのオカラ和え

難易度:★
コンニャク、オカラ、根菜…食物繊維強化おかず
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カブとタマネギの胡麻マヨ和え

難易度:★
黒コショウが爽やかなアクセントになった、サラダ感覚の和え物。
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切り干し大根の柚子コショウサラダ

難易度:★★
爽やかな柚子コショウの香りが広がります。
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ハクサイとミツバの胡麻風味サラダ

難易度:★
かるく塩もみすることで、ハクサイの甘味を引き出します。
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