にんじんとブロッコリーのごま和え

手づかみ食べにもピッタリの彩鮮やかなメニューです。

難易度：★　　 [材料／大人2人+子ども1人分]

にんじん・・・1/2本
ブロッコリー・・・1/2株
白だし・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
すりごま（いりごまでも可）・・・適量

（塩分量0.8g）

[調理ステップ]

1. にんじんは輪切りに（今回は型抜きをしています）、ブロッコリーは手でつかめる位の大きさに切ります。
2. 切った野菜をしっかりと茹で、茹で上がったらお湯切りをします。
3. 茹で上がった野菜に、白だしとしょうゆ、すりごまを加えて和えたら完成です。

※お子様1人あたりの食塩相当量は0.3g程です。

健康レシピカテゴリー

野菜・豆・いも類のおかず、離乳食、離乳食 完了期（パクパク期）