チーズおばけのひとくちクラッカー

かわいくて栄養満点！ハロウィンにぴったりの手作りスナック

難易度：★★　　 [材料／3人前（大人2人前+子ども1人前）]

クラッカー・・・15枚（お好みの枚数で）
さつまいも・・・100g
かぼちゃ・・・100g
顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
スライスチーズ・・・4枚
黒ゴマ・・・適量

（塩分量4g）

[調理ステップ]

1. かぼちゃとさつまいもを小さくカットして、茹でます。
2. スライスチーズは1/4にカットしておきます。
3. かぼちゃとさつまいもに火が通ったら、ペースト状にします。
4. それぞれのペーストの中に、小さじ1/4の顆粒コンソメを入れます。
5. クラッカーの上にペースト、スライスチーズの順にのせていきます。
6. オーブントースターで3～4分加熱します。
7. 加熱ができたら、温かいうちに、黒ゴマで、目と口をつけて、完成です。

※今回はさつまいもとかぼちゃの2種類のクラッカーを作りましたが、ペースト野菜に使用する野菜は、他のアイデアで作ってみるのも楽しいです。

健康レシピカテゴリー

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