保健機能食品とは、一定の条件に基づき分類された食品で、特定保健用食品と栄養機能食品の二つに分けられます。

特定保健用食品とは、健康の維持・増進に役立つと科学的に証明され、厚生労働省に認められたもの。「トクホ」とも呼ばれ、健康を気にする人が多い中で、注目度も高いですね。

一方の栄養機能食品とは、ビタミンやミネラルについて、含有量が一定の基準を満たしているものをさします。基準を満たした栄養成分の含有・機能の表示をすることが出来ますが、認可基準の厳しい特定保健用食品とは違い申請の必要はなく、メーカーの判断にゆだねられます。また特定保健用食品のように、決まったマークはありません。

保健機能食品を選ぶ場合は、パッケージだけではなく記載項目を十分確認し、購入の際の目安にすることが大切です。