抹茶カプチーノかん

難易度：★★

食感の違いも楽しい低カロリーデザートです

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ウドとアスパラの山葵マヨネーズ

難易度：★

春の香り爽やかなウドとアスパラをワサビがまとめます

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海老と春菊の海苔包み揚げ

難易度：★★

あっさりとポン酢おろしでいただきます

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春菊とゴボウのナムル

難易度：★

ゴボウの歯ごたえと春菊の風味が良くあいます

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秋鮭の金山寺みそ　ホイル包み

難易度：★★

秋の味覚をホイルに包んで焼き上げます

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豚肉と白菜のおろしレンジ蒸し

難易度：★★

大根おろしとポン酢でさっぱりと

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キノコ３種の炒め物　紅葉おろし添え

難易度：★

秋を感じさせる一品です

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緑の野菜のXO醤炒め

難易度：★

中華の高級調味料、XO醤を使って

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テンペ入り豚汁

難易度：★★

インドネシアの大豆発酵食品を和食で

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カブのコンソメスープ

難易度：★

消化が良く、食欲の無い時にもおすすめです

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