鶏肉の焼き餃子

難易度：★★

カロリー控えめあっさり餃子はニラの香りが効いてます

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蒸し鶏のトマトおろしドレッシング

難易度：★★

フレッシュトマトで手軽に作るドレッシング

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鶏肉のレンジ蒸し　五香紛と黒胡椒の香り

難易度：★

電子レンジで簡単・ヘルシーに

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豚肉のレモン風味炒め

難易度：★

香ばしく焼いた豚肉に、ニンニクの芽とレモンの香りがマッチ

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牛肉とナスのピリ辛炒め

難易度：★★

ナスは予め加熱しておくことで、油の吸収を抑えます

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かわいい伊達巻

難易度：★★

切り口の赤や緑の野菜が淡い黄色に映えます

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柚香やきとり

難易度：★★

柚子胡椒が味のアクセントになります

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手羽元と大豆の煮込み

難易度：★★

八角の香りと紹興酒が味の引き立て役

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牛肉とマッシュルームの赤ワインソテー

難易度：★★

キノコのうまみをしっかりと引き出します

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棒々鶏とシメジのネギスープ

難易度：★★

鶏のゆで汁でスープ作り。2品同時に仕上げます

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