・食べ物がアレルギーの原因となって腹痛、下痢、嘔吐などの症状が起こる疾患をいいます。
食事の栄養が吸収できなくなったり栄養不良を起こしてしまうことがあります。
・治療はアレルギーの原因となる食品を食べないことですが、原因となる食品が特定できないことがあります。卵や牛乳、大豆の他にも肉や魚、米もアレルギーの原因となることがあります。