パーキンソン病 ・脳の神経細胞が減少することによって発症する病気です。転びやすさや震えなど体に運動症状が現れます。運動症状以外にも記憶障害やうつなどの非運動症状が見られることもあり、進行すると次第に日常動作が困難になります。 ・パーキンソン病の予防には運動をする、ストレスを溜めない、カフェインや緑茶を摂取する、社交的になるです。カフェインには、ドパミン細胞を保護する働きがあるといわれています。その働きのためドパミンの減少を防げるため、パーキンソン病の予防になるといわれています。 食育キーワード内検索: