節分に豆まきするのはなぜ？ 節分は本来、季節の変わり目である立春、立夏、立秋、立冬の前日のことですが、立春は1年の初めといった意味合いから、4つの節分の中でも立春前の節分が重要視され、現在のようになったと考… 続きを読む >>
冬至にまつわる冬養生の知恵？ 二十四節気の一つである冬至。寒さが厳しくなるこの頃に、無病息災を祈る習慣があるのは、ごく自然なことかもしれませんね。 様々な言い伝えがありますが、食べ物は”ん”がつ… 続きを読む >>
「いただきます」にこめられた意味？ 食事をする時のあいさつとして「いただきます」というようになったのは、その昔、神様のお供えや、位の高い者から品物や食べ物を受け取る際に、頭の上、つまり頂（いただき）に乗せる動作をし… 続きを読む >>
ショートケーキは日本生まれって本当？ ふわふわのスポンジ生地にホイップクリームとイチゴ。日本では定番のショートケーキですが、他の国ではお目にかかれない、日本独自のケーキのようです。その由来には、いくつかの説があります… 続きを読む >>
