チャンチャン焼き（北海道）
鮭などの魚と玉ねぎ、キャベツ、もやしなどの野菜を鉄板で焼いてバターと味噌で味付をけした「チャンチャン焼き」
ゴーヤチャンプルー（沖縄県）
沖縄県の方言で「ごちゃまぜ」という意味のチャンプルー料理の一つ「ゴーヤチャンプルー」
出雲そば（島根県）
日本三大そばの一つとして掲げられる島根県出雲地方に伝わる「出雲そば」
讃岐うどん（香川県）
香川県で生まれた平安時代の僧侶である弘法大師（別名：空海）が広めたと言われる「讃岐うどん」
たこ焼き（大阪府）
カリっと丸く焼き上げる大阪府民のソウルフード「たこ焼き」
ます寿司（富山県）
鱒を酢で味付けをした富山県の郷土料理である押し寿司「ます寿司」
しもつかれ（栃木県）
栃木県内に古くから伝わる破魔招福の祈りを込めた郷土料理「しもつかれ」
豆腐田楽（岩手県）
昔から家庭での手作り豆腐文化が根付く岩手県で食べられている郷土料理「豆腐田楽」
石狩鍋（北海道）
漁師たちのご褒美として食べられていた郷土料理「石狩鍋」
がめ煮（福岡県）
博多の方言「がめくりこむ」（寄せ集めるの意味）が名前の由来の福岡県の代表的な郷土料理「がめ煮」
