サポニンで便秘とむくみを解消。

小豆の原産地は温帯アジアで、１２００年以上前に中国から渡来したと言われています。

日本では、和菓子のあんこや甘納豆などに加工され、古くから食されています。ちなみに、小豆のあんこは日本独特のもので、日本の食文化を語るのに欠かせない物です。

小豆にはビタミンＢ１が含まれており、糖質をエネルギーに変え、糖質が筋肉内に蓄積して疲労物質に変わるのを防ぎ、疲労回復、肩こり、筋肉痛などに効果 があります。

また、食物繊維が便秘を解消し、サポニンはコレステロールや中性脂肪を低下させ、高血圧、高脂血症の予防効果 も期待できます。

サポニンには高い利尿作用もあり、むくみにも有効です。