疲労回復に貢献し、肌のトラブルやカゼの予防にも。

明治初期に日本へ持ち込まれ、広島・和歌山・四国・九州などのごく一部で生産されています。主な産地はアメリカ・オーストラリアなどで、インドのヒマラヤ西部が原産地とされています。

風邪予防や肌のトラブルに有効的なビタミンＣを特に多く含んでいます。その上、解毒作用もあり、肝臓のはたらきを活発にするため、二日酔いにも効果があるといわれています。

レモンの酸味は、体内の疲労物質を分解し、代謝をスムーズにするといわれるクエン酸が主成分であり、疲労回復に役立ちますが、酸味が強いため胃酸過多の人は摂りすぎに注意しましょう。