耳は、外耳、中耳、内耳の３ヶ所に分けられ、耳介（じかい）から鼓膜までの部分にただれや、できものができたものを外耳炎といいます。

外耳の皮膚に傷をつけたり、汚い水などが入ったりして、細菌やカビによる炎症を起こしています。

膿みを出す作用を持つごぼうや鎮痛・解毒・消炎作用のある食べ物は効果的でしょう。